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蒜蓉豆豉排骨

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Panasonic松下 × 海燕的手艺

蒜蓉豆豉排骨是一道味道极佳的菜肴,只要你吃过一次,光听名字就会流口水。这道菜以豆豉调味,再加上蒜蓉和其他调味料,放入电饭煲中烹饪既省时又省力,变频加热不糊锅!做出来的排骨豉汁浓喷鼻,肉嫩适口绝对是下饭菜的不二选择……

用料

松下HQ153饭煲

一个

肋排

500克

豆豉酱

3勺至4勺

4瓣

料酒

1勺

3勺

喷鼻葱

4根

1块

蚝油

2勺

老抽

3勺

生抽

1勺

胡椒粉

少许

适量

半碗(约180克阁下)

2勺

蒜蓉豆豉排骨的做法

首先将买回来的猪肋骨洗干净用厨房纸吸干水分

大年夜蒜压成泥状,喷鼻葱切一些葱花,剩下的切成小段,姜切成片

在肋骨中加入蒜泥,蚝油,老抽,生抽,糖,料酒,胡椒粉,豆豉酱

用手将肋骨搅拌平均腌制半小时阁下

在松下IH电饭煲中的备长炭铜釜内胆中加入2勺油

将切好的姜铺在底部,上面撒上一层喷鼻葱

再将腌制好的肋骨加入

倒入半碗净水(约180克阁下)不用太多

将松下IH电饭煲选择短粒米功能烹饪32分钟即可

松下IH电饭煲烹饪完成后电饭煲会有提示音,32分钟打开电饭煲用筷子扎一下排骨就已经熟透了

着末装盘上桌就可以享用了!

夹一块蒜蓉豆豉排骨配上米饭真的很好吃!

选择松下IH电饭煲开启厨房新生活,做肉菜也毫不暧昧哟……

小贴士

猪肋骨买的时刻只管即便让商家切成小块,烹饪的时刻易熟透!调味料可以根据自己吃的咸淡来调剂,假如生抽和蚝油等加的量多可以不再加盐,以免过咸!做的排骨多可以适当的加水!

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